萝卜丝炒虾的热量和减肥功效

基围虾半斤、青萝卜一根、葱花少许、花椒几粒、蚝油酌量、盐少许、姜丝少许

1、炒锅下油烧热爆香花椒，下姜丝葱花呛锅，下萝卜丝翻炒，可加少许蚝油，等萝卜丝断生就将虾入锅翻炒，等虾熟了就可出锅，出锅前根据口味加少许盐调味。如果喜欢有汤汁可少加点水，萝卜丝会出一点水。

食材功效信息

基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、缓解神经衰弱、增强性功能等功效；可与芹菜、丝瓜、大葱搭配；与木瓜、柿子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、美容护发、抗老防衰等功效；可与紫菜、豆腐搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；

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