| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 249克 | 西芹辣椒炒木耳热量/卡路里688千卡 | |||

1、干木耳泡发,洗净,大个得切小点。西芹切薄片,辣椒切丝,百合洗净,大蒜切碎。锅内倒油放入蒜爆香,倒入西芹炒至半熟放入百合翻炒一会,倒入辣椒加适量的盐,翻炒一会儿盛出。加少量油倒入木耳翻炒一会儿加少量盐、剁辣椒继续翻炒一会儿,加少量水闷一会儿,倒入刚刚盛出的芹菜辣椒翻炒一会儿盛出即可。我这盘菜中没百合哦
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾胃、促进血液循环、减肥等功效;可与鳕鱼、白菜、茄子搭配;与猪肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、润肺止咳、抗癌等功效;可与绿豆、芹菜、芦笋搭配;与排骨、羊骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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