| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海蟹 | 克 | 773千卡 | 95千卡 | ||
| 粳米 | 克 | 147千卡 | 490千卡 | ||
| 总量 | 844克 | 生滚螃蟹粥热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡,相当于蹦床263分钟消耗的热量210 | |||||
1、粳米下锅煮到软粘后下螃蟹块煮10分钟，加盐，鸡粉，胡椒粉后，撒葱末出锅
海蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、补骨添髓、滋肝阴等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与鹌鹑蛋、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益脾胃、大便秘结、胃病等功效；可与花生、菟丝子、桑葚搭配；
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