| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 干煸菜花热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡,相当于冲浪36分钟消耗的热量108 | |||||
1、用刀把菜花掰成一个一个的，洗净沥干水
2、锅中倒入多一点的油，油热倒入菜花中火煸炒，炒到菜花七八成熟放入干辣椒丝翻炒，放入盐，鸡粉，糖，倒入少许醋翻炒均匀即可出锅
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、滋阴解毒、预防乳腺癌等功效；可与牛肉、猪里脊肉、玉米搭配；与牛奶、黄瓜、香椿相克，同食可能会引起不适；
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