| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 1253千卡 | 167千卡 | ||
| 冬笋 | 克 | 11千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 790克 | 寒冬温补美食-小鸡炖蘑菇热量/卡路里1264千卡 | |||
 热量1264千卡,相当于安装雨水槽211分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡肉用沸水淋烫，切成大块；
2、香菇泡发后洗净，对半切开；冬笋洗净切片；
3、锅内放入处理好的主料、调料以及水；
4、盖上锅盖，启动【清炖鸡】功能键，烹饪程序自动执行；
5、待烹饪结束时，将锅内食材搅拌均匀，盛入碗中即可；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、活血脉、补精等功效；可与茼蒿、首乌、茶树菇搭配；与菊花、芹菜、李子相克，同食可能会引起不适；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中润肠、促进消化、解毒透疹等功效；可与鸡肉、圆白菜、木耳搭配；与甲鱼、糖浆、羊排相克，同食可能会引起不适；
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