| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 榛子 | 克 | 528千卡 | 628千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 自制坚果酱热量/卡路里2187千卡 | |||

1、把除了黑白芝麻之外所有坚果仁用微波炉打熟,去皮

2、芝麻用平底锅快速翻炒熟,把所有坚果放入料理机

3、直至坚果慢慢变成泥状,装入容器

4、晾凉之后每天给宝贝食用,补钙又补脑
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有破血祛瘀、降低胆固醇、缓解疲劳等功效;可与锁阳、马蹄、梨搭配;与黄豆、山鸡、鳖肉相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止血、降血压、和胃等功效;可与鲤鱼、猪蹄、南瓜子搭配;与秋黄瓜、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
榛子的热量628千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有延年益寿、大便秘结、滋补等功效;可与鸡肉、薏米、莲子搭配;与杏仁、牛肉、牛腩相克,同食可能会引起不适;
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