| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 云耳 | 克 | 107千卡 | 205千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 药膳蒸鸡热量/卡路里646千卡 | |||
 热量646千卡,相当于开车323分钟消耗的热量120 | |||||
1、云耳先泡好（可以放冬菇，不过我厨艺不佳放冬菇会把枸杞的味盖了），把红枣切成一粒粒的,还有姜葱。
2、把各种材料拌在一起蒸20分钟。
3、爱爱爱~
大爱~
撒上葱花。
云耳的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有贫血、预防便秘、大便秘结等功效；可与海蜇头、圆白菜、竹笋搭配；与田螺、马肉、海螺相克，同食可能会引起不适；
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