| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 39千卡 | 77千卡 | ||
| 黑芝麻粉 | 克 | 244千卡 | 610千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 142克 | 豆渣芝麻糊热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡,相当于安装风雪护窗97分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备材料~
2、煮至沸腾，调入白糖，煮至自己希望的稀稠度即可
3、如果芝麻粉和豆渣是生的，则需要多煮几分钟，豆渣一定要熟透才可食用
4、其中还可加入多种材料：如核桃、花生、葡萄干，或淮山粉、薏米粉等，既丰富口感，又增加营养
5、不想加糖的话，待芝麻糊晾至40度以下，调入适量蜂蜜，别有一番味道（不过糖还是尽量少放，蜂蜜也不可多）
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、降血压、抗血管等功效；
黑芝麻粉的热量610千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、润肺生津、滋阴等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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