| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 宿舍电锅红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于高尔夫球401分钟消耗的热量270 | |||||
1、把五花肉切塊，洗淨，放入清水中煮開約一分鐘撈起
2、把髒髒水倒掉，再把肉丟進鍋裡，加醬油、料酒、冰糖and清水~大致蓋住肉肉就好。醬油不要放太多！然後開火
3、然後煮啊煮啊煮，中途注意不要讓水溢出來喔
4、煮到汁幾乎要乾了就可以關火了，把肉肉夾出來裝盤，淋上肉汁~bling~完成啦
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补虚、润燥等功效；可与冬瓜、紫菜、萝卜搭配；与鹌鹑、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
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