| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | ||
| 总量 | 91克 | 咸蛋黄烧虾热量/卡路里249千卡 | |||
 热量249千卡,相当于滑翔飞行71分钟消耗的热量210 | |||||
1、咸蛋黄蒸熟，捻碎。
2、虾剪须，洗净。锅内放少许水，加姜丝和少量盐烧开，倒入虾，加料酒，至虾变色捞起。沥干水备用。
3、热锅冷油下咸蛋黄小火煸炒至起泡沫，加适量清水，也可以是之前煮虾的水。
4、倒入虾翻炒，直至其均匀裹上咸蛋黄。临关火前撒上一把葱花，大功告成!
咸蛋黄的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
