| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 186克 | 蒜香蘑菇热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡,相当于飙车7分钟消耗的热量360 | |||||
1、原料
2、锅里适量倒点油，然后切一小块黄油下去熔。。也就是葵花籽油混合黄油。。火别开太大，黄油容易糊～接着放蒜末下去煎香吧～微微黄就好
3、加红辣椒炒香
4、肉片炒香～
5、下蘑菇煎香～
6、加入香蒜叶，炒匀，盖锅盖焖一下让蘑菇软～
7、加虾油～吃不惯的就加盐吧～
8、加黑胡椒末和芹菜末，炒匀，起锅前加少许鸡精～
9、这就完成啦～
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止恶性贫血、润肺、理气等功效；可与三文鱼、排骨、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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