| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 桃胶炖木瓜热量/卡路里161千卡 | |||
1、桃胶泡1夜 期间换水
2、木瓜去皮切块
3、将桃胶和木瓜加2片姜倒入炖盅,中火炖2个钟头
4、下冰糖即可
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养颜、止痛镇痛等功效;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、补充营养、丰胸等功效;可与狗肉、香菇、牛奶搭配;与皮皮虾、虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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