| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 484克 | 小鸡南瓜热量/卡路里669千卡 | |||

1、准备原料。图中的南瓜太多,一大勺就够。原方炼乳是99克,没有南瓜,为了形象另加的,所以减少了炼乳量。

2、炼乳与蛋黄混合。

3、筛入粉类。

4、放南瓜泥揉成团,面团很粘,可适量加些面粉。

5、盖上保鲜膜放冰箱冷藏松弛30分钟。

6、豆沙分成9个35克的圆球。

7、松弛好的面团分成9个25克的,手粉我用的玉米淀粉。

8、包馅,感觉和做月饼一样。

9、捏成形,像不?其实橡皮泥我玩的可好了,怎么这个就不详涅。

10、小南瓜用牙签压出轮廓,用最小的勺子压一下。

11、11—13:整好形的样子。

12、烤箱预热160度,我觉得有些干,喷了一次水,南瓜中间撒些芝麻(后来想起这个做法应该是个花形,南瓜应该有个柄才对!自我安慰——这个好吃些)。

13、烤20分钟,中间需要盖锡纸以免上色。

14、出炉后用牙签沾着溶化的巧克力画眼睛和翅膀。
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有和胃、补中和血、大便秘结等功效;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、保护胃粘膜、清热解毒等功效;可与猪肉、墨鱼、糙米搭配;与明虾、山药、小白菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、健脑益智等功效;可与菠菜、小米面、青椒搭配;与桔子、菠萝、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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