| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 518千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 纳豆热量/卡路里518千卡 | |||
 热量518千卡,相当于洗衣服241分钟消耗的热量129 | |||||
1、1，豆子从晚上泡到早上，差不多10多个小时。 2，放高压锅蒸20分钟，不着急蒸好后让他继续闷着！我让它闷了半天功夫，反正我也没事
2、3，取一粒纳豆菌，用三分之一粒10ml温水化开，1-2ml倒入温热的熟黄豆中。4，拌匀，放入酸奶机发酵，没用酸奶机用布包住发酵盒放暖气边上也行，我是这么操作的。5，发酵时间主要看温度，一般30个小时差不多。
3、吃的时候取出一些用生抽拌拌就行
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进骨生成、养颜护肤、增强免疫力等功效；可与燕麦片、花生、茄子搭配；与排骨、菠菜、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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