| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 猪肝炒土豆热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于烤面包137分钟消耗的热量240 | |||||
1、猪肝营养价值
2、猪肝
3、配料
4、锅中加入橄榄油；
5、加入蒜、葱炒香；
6、再加入辣椒，洋葱，小火炒香，也可去除辣味
7、加入猪肝炒熟；
8、加入土豆炒熟；
9、猪骨高汤（自炖骨头汤）
10、加入猪骨高汤块（自制）
11、加加锅盖闷煮至宝宝接受的软硬程度（可以加水）；
12、大火收汁；
13、大月龄宝宝可以加入少量婴儿酱油调味；
14、装入冰格立即冷冻，无需放凉，才能更好的保证营养不流失。
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、增强免疫力、去除毒素等功效；可与青椒、茭白、大白菜搭配；与花菜、鲫鱼、山楂相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、养颜等功效；可与醋、豇豆、肥牛搭配；与螃蟹、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
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