| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于看书173分钟消耗的热量78 | |||||
1、准备好材料，土豆丝、蒜末、野山椒末
2、油烧热，下野山椒、蒜末炒香
3、下土豆丝炒两分钟，放鸡精、盐起锅装盘
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、补充营养、美容养颜等功效；可与醋、豆角、牛里脊搭配；与西红柿、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
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