| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 白灼生菜热量/卡路里48千卡 | |||
1、生菜洗净,大蒜拍成蒜蓉.
2、烧开一锅水,把生菜烫到变色,捞出沥干水分,装盘.加入少量盐和几滴花生油.可以保持生菜翠绿的颜色.
3、锅烧热,加入花生油,我只放了平时炒青菜用油一半的量,不喜欢太油腻.放入蒜蓉炸香.加入适量生抽.
4、生抽煮开后关火.把煮熟的抽油淋在生菜上.搞定!
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、镇痛催眠、促进消化等功效;可与鸡蛋、豆腐、猪肝搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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