| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 小米粥热量/卡路里1489千卡 | |||

1、蔚县小米特写镜头

2、小米和糯米,淘洗干净。糯米的量大概是小米的1/2。

3、砂锅里面烧水,水开后加小米和糯米进去,调中小火慢慢熬。

4、熬的时候可以不盖锅盖,但要时不时的用勺子去搅动一下,避免沾锅。

5、粥熬好了,舀到碗里,不要立即去喝哦,小心烫嘴。。凸^-^凸
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有美容、养血、防止泛胃等功效;可与黑豆、大豆、洋葱搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、活血行气、美容益寿等功效;可与葡萄、枣、红豆搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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