| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 章鱼 | 克 | 135千卡 | 135千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 章鱼小丸子30个热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于铲东西46分钟消耗的热量360 | |||||
1、把专用章鱼小丸子粉里打个鸡蛋，再倒入450g清水调匀。然后在专用的章鱼小丸子锅里倒入适量的精制油，等油8成热后，把调匀的章鱼小丸子粉适量的倒进热锅里。然后放入卷心菜末和切小的章鱼定，用一次性的筷子往下压一压放入适量的红姜丝，再浇上一成调匀好的章鱼小丸子粉，等个1分钟左右把它们全部翻个身，再稍浇上些精制油，等四周都烤成金黄色的时候就可以出锅了。在浇上章鱼小丸子酱，然后撒些紫菜末和干松鱼就可以了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与羊排、黄豆、海虾搭配；与桔子、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗氧化、增强免疫力等功效；可与西红柿、猪肉、木耳搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
章鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有降血压、通乳补虚、补气养血等功效；可与木瓜搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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