| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 芋儿饼热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡,相当于铺床350分钟消耗的热量120 | |||||
1、将芋儿洗净上锅蒸，待筷子能轻松插入，关火。
2、芋儿稍冷后，剥去芋儿皮，装入保鲜袋内，用擀面杖擀成芋儿泥。
3、芋儿泥倒入盆内，加入糯米粉、白糖，至揉时不粘手为宜。
4、将揉好的团按照喜欢的形状准备好，成饼状或者长条切成馒头状。
5、锅中倒入油，烧至七成热，放入准备好的芋儿团，炸至金黄色起锅装盘
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、延年益寿、止虚汗等功效；可与鸭肉、葡萄、桂花搭配；与鸡翅、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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