| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 533克 | 山药土豆热量/卡路里360千卡 | |||
1、土豆山药切面
2、山药在开水里滚一下,待土豆炒金黄了再把山药倒进锅里一起炒几下。起锅放孜然粉,盐,味精,即可
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾补肺、长志安神、促进消化等功效;可与面条、红枣、鸭腿搭配;与鹿肉、碱性食物、香蕉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、美容护肤、养颜等功效;可与肥牛、牛里脊、牛肉搭配;与石榴、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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