| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 玉米面粥热量/卡路里537千卡 | |||
1、先烧水 我用的是两人用的那种小电饭锅 加上水 不用太多 我加水量是锅内刻度值2CUP

2、烧水的空档 加一勺半的玉米面放入干净的小盆中 如图 加四小勺凉水 不要用热水 否则玉米面会有小疙瘩 口感不好 将玉米面搅拌成糊糊状
3、这时电饭锅里的水也烧开了 将玉米面糊糊倒入锅中 加盖 我一般都是等锅开两开后 个人觉得那时的粥比较稠 粥快好时加入一丢丢的小苏打 由于玉米中的尼克酸不是单独存在的,而是和其他物质结合在一起,很难被人体吸收利用。所以我们在做玉米面粥的时候加点小苏打就能使尼克酸释放出来,被人体充分利用。

4、看着还不错吧

5、再来点配菜

6、以上就是我们的早餐 虽然简单 但是偶尔吃点粗粮还是很不错的选择 营养健康才是美食的宗旨
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防动脉硬化、治疗高血压、养颜等功效;可与菜花、有机菜花、蒜蓉搭配;与石螺、海蛎、螺肉相克,同食可能会引起不适;
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