| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 北京小吃-酥海带热量/卡路里27千卡 | |||

1、把海带洗干净;
2、准备用料:桂皮、大料、香叶;
3、葱姜蒜
4、把海带卷成卷儿。

2、把桂皮、大料、香叶入锅炒;
6、再入葱姜蒜炒出香味;
7、加酱油、醋、糖和水;
8、把海带卷儿入锅炖熟。

3、炖熟后,放凉后切丝,即可食用。
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、增强免疫力、减少放射性疾病等功效;可与北豆腐、圆生菜、豆腐搭配;与猪血、葡萄、薏米相克,同食可能会引起不适;
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