| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 脆皮肠 | 克 | 637千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 820克 | 五花肉闷饭热量/卡路里3128千卡 | |||

1、把准备好的五花肉,洋葱,脆皮肠,洗净切丁,生姜切丁。

2、把大米洗净沥水,我加了一点黑米里面

3、锅里放一点点油,下入切好的五花肉翻炒,加生姜,炒至肉肉变色,收缩,加适量老抽,继续翻炒

4、倒入准备好的洋葱丁,脆皮肠丁,翻炒

5、然后加入洗净沥水的大米继续翻炒,当然,别忘了加盐哦。加水,没过所有食材,大火煮开,这样子的话在电饭煲里会快一些

6、把煮开的食材盛进电饭煲里,按下煮饭键,可以去玩了,等着吃饭哦

7、好香!我加了黑米,所以看起来有点黑不溜秋的,但是味道真的好棒噢
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、补脾、润肠通便等功效;可与紫米、红薯、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补充蛋白质、补肾养血等功效;可与紫菜、茄子、南瓜搭配;与田螺、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、提神、防癌等功效;可与火腿、小米、羊肉搭配;与河虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
脆皮肠的热量302千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补充大脑葡萄糖、补充能量等功效;
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