| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油面筋 | 克 | 444千卡 | 493千卡 | ||
| 总量 | 90克 | 油面筋塞肉热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡,相当于溜旱冰59分钟消耗的热量450 | |||||
1、材料：油面筋，肉末
2、肉末加葱末，姜末，料酒，生抽，香油，糖后往一个方向搅拌上劲.
3、面筋揭开一小块，把里面的筋络搅断，塞满肉馅再盖上盖.
4、锅加高汤煮10分钟左右.
5、加料酒，生抽，糖煮开.大火收汁.
6、出锅后撒上葱花和香油就大功告成了~
油面筋的热量493千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有和中益气、止烦渴、解热等功效；
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