| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1120克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1083千卡 | |||
 热量1083千卡,相当于抛光地板361分钟消耗的热量180 | |||||
1、柚子洗干净，大家看到的切口是本来要切开吃，突然又想吃起柚子茶了，走起～
2、剥皮，柚子皮另装，皮越薄越好，偶弄的厚了点^_^
3、柚子皮切丝儿，刀法不好，切粗了，加盐卤一卤，放置半小时，后洗净盐分沥干待用～
4、柚子皮沥干后，取半个柚子，剥肉，撕成小块，块大点也没事，水煮果粒就开开了，但是记得把筋儿剥掉～
5、加水适量，冰糖多加点，皮和果肉入锅，大火煮开，转小火熬制，看到果友说两小时，实在没那个耐心啊。就熬了四十分钟，大火不停搅拌，防止糊锅底～
6、出来就是这个样子，卖相还不错吧，如果想甜点儿记得少放点皮儿。凉透后加适量蜂蜜装瓶放冰箱，想喝时用温水冲一大勺，去火养颜喔^_^
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃化食、镇痛、预防心脑血管疾病等功效；可与鸡肉搭配；与大闸蟹、胡萝卜、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、治肝顺胃、预防蛀牙等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、解毒、生津止渴等功效；可与白果、草莓、梨搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、杀菌等功效；可与桑葚、茼蒿、橙子搭配；与大蒜、茭白、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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