| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 719克 | 蒜香烤翅热量/卡路里1726千卡 | |||

1、鸡翅洗净沥干水,蒜 生姜切碎,生抽,蚝油放进去搅拌均匀,腌制4小时,中途记得翻面。腌好以后入烤箱,没戏锡纸了,就刷了层油,洗盘子费事点。

2、烤十分钟翻面再烤十分钟,我比较喜欢吃烤出油的。

3、香喷喷的蒜香烤翅出炉了,第一次自己烤东西,总的来说很简单,还算成功吧。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、提高免疫力、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、杀菌、健脾胃等功效;可与五花肉、莴笋、马齿苋搭配;与蜂蜜、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、提鲜等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促消化、治肝顺胃等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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