| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 259千卡 | 74千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 花生莲藕煲热量/卡路里1172千卡 | |||

1、莲藕

2、花生,事先泡一会
然后再用瓦煲l加水先煮十分钟

3、莲藕去皮,切小块

4、花生煮十分钟后,把切好的莲藕放入一起煮

5、加上适量的开水,加盖煮半小小时
调味,下蚝油,盐,鸡精,就可以了
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、预防贫血、改善肠胃等功效;可与红螺、虾米、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脑益智、滋养调气、降低胆固醇等功效;可与毛豆、苦菊、豆浆搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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