| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 香肠芝士卷热量/卡路里349千卡 | |||

1、随便从超市买的土司就可以,把边去了,用擀面杖擀平备用。
芝士片备用。

2、我用的是台湾烤肠,因为比较粗,切了四分,稍微锅里烤一下,去处备用

3、鸡蛋打散,加入盐少许

4、平底锅倒油预热
从下到上:土司→芝士片→烤肠 放好,裹着卷起来 可以根据个人口味加盐,因为芝士片、烤肠都有味道,我就没有加。

5、裹上一层蛋液,下锅炸。
要是固定不了,可以用牙签帮下忙。
一般只要炸了连接处,形状就能固定。
要不是的在锅里滚动,否则容易糊,时间长一点,确保芝士片充分融化

6、装盘~
吃的时候可以根据个人喜好加番茄酱,沙拉酱~
烤肠的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与小米面、青椒、明虾搭配;与鹅肉、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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