| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 79克 | 自制面条热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡,相当于剧院工作95分钟消耗的热量180 | |||||
1、面粉中加入少量水和成絮状（是要加的少一些，面活得越硬越好吃）
2、面活成面团盖上湿布醒发半小时
3、将面揉成光滑的面团
4、用擀面杖将面擀面（擀的时候可以加入适量玉米粉防止粘连）
5、将擀好的面叠放在案板上
6、将面切成自己喜欢的宽窄
7、将切好的面抖散就大功告成啦
8、煮好的面上淋上自己喜欢的哨子~一个字~香哦！！
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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