| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 炸薯条热量/卡路里578千卡 | |||
 热量578千卡,相当于扎马步144分钟消耗的热量240 | |||||
1、首先把材料准备好，马铃薯洗干净后切成条形，放进锅隔水蒸熟
2、熟后把油先热一热，再放进去炸至金黄，捞出装盘撒上食盐即可
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、利水消肿、和中养胃等功效；可与牛里脊、黄瓜、醋搭配；与螃蟹、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容、养颜等功效；
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