| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 208千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 318克 | 椰奶雪花糕热量/卡路里590千卡 | |||
 热量590千卡,相当于拉伸运动236分钟消耗的热量150 | |||||
1、材料
2、A将200ml的牛奶加入玉米淀粉，混合均匀；
B将剩余的200ml牛奶倒入奶锅，加入200ml的椰浆、糖,开小火加热搅拌到白糖溶化
3、将A里混合均匀的慢慢倒入B的奶锅里，一定要边倒要边搅拌，必免糊锅了
4、将煮好的面糊倒入碗盆什么的都可以，如果你要刻花样，就用底部是平的碗，我直接扔饭盒里了。晾凉后盖盖或者拉保鲜膜，放冰箱冷藏2小时
5、扣出冷藏好的雪花糕，用模具刻出花纹。或者直接切块。
6、放到椰蓉里滚一圈，边边也要裹上。
7、完成~！
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、防治近视、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、香蕉、黑豆搭配；与金针菇、香椿、杨梅相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、生津利尿、解渴祛暑等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、宽肠胃、预防便秘等功效；
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