| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 黄花片炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于钢铁厂工作12分钟消耗的热量480 | |||||
1、1 将黄瓜喜干净，切片备用；将鸡蛋打散搅匀。20锅中倒入少许色拉油，将鸡蛋倒入锅中翻炒色泽鲜黄后出锅。倒入瓜片爆炒，直至闻到黄花味再将炒好的鸡蛋倒入锅中加盐一起翻炒
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与苋菜、生菜、玉米搭配；与田鸡、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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