| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 红枣木耳羹热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡,相当于拳击25分钟消耗的热量720 | |||||
1、将木耳提前两小时泡软。
2、红枣也浸在水中十几分钟，方便清洗褶皱处的灰尘。
3、将木耳和红枣清洗干净，放入锅内，注入适量的清水。
4、大火煮沸， 转小火炖至汤汁粘稠，大约30分钟。
5、盛到一个的小沙锅里就可以享用了。一般是不用加糖，红枣是很甜的。
红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、补益脾胃、防癌等功效；可与板栗、核桃、白菜搭配；与虾、玄参、葱相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、防癌、贫血等功效；可与枣、竹笋、豇豆搭配；与鸭肉、马肉、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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