| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 胡萝卜玉米炒肉丁热量/卡路里588千卡 | |||
1、胡萝卜,瘦肉洗净切丁,玉米竖起来把籽切下来。
2、锅里倒入适量花生油~油热后放入肉丁炒至变白移到锅的一边。
3、锅里再加点油,倒入胡萝卜和玉米翻炒一会加入少量水,焖一分钟左右。最后加盐,鸡粉,翻炒。水淀粉勾芡起锅。*^_^*
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消食、胃肠蠕动等功效;可与卷心菜、绿豆芽、蜂蜜搭配;与白萝卜、山药、山楂相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、健脑、降血脂等功效;可与小麦、鸽子、大豆搭配;与田螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、润肠胃、滋阴等功效;可与小白菜、蕨菜、菠萝搭配;与牛排、明虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
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