| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 干锅鲜虾热量/卡路里275千卡 | |||

1、
1.鲜虾去泥线洗净沥水,土豆去皮洗净切小 块,小一点方便入味。
2.大蒜瓣,红椒切小块,香菜洗净切小段。
3.锅中放适量油,稍稍多一点。
4.将虾放入大火炸至完全变色,转小火,继续 炸上5-8秒钟。
5.捞出,取虾油。
6.虾油倒入锅中,将土豆放入煎。
7.大火煎上5-8秒之后,转小火煎,直到土豆熟 透,表面有点微焦~
8.放少许盐调味儿
9.放入煎好的虾适当伴炒
10.蒜瓣用刀压碎,放入
11.放红椒
12.放香菜即可
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有治疗高血压、促消化、增强性欲等功效;可与燕麦、西兰花、韭菜搭配;与水芹菜、南瓜、番茄相克,同食可能会引起不适;
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