豬肉包菜水餃的热量和减肥功效

麵皮兩斤、五花肉一斤、包菜小半个、胡蘿蔔一根、蔥自定義、生抽兩勺、胡椒粉少許、鹽少許、料酒少許、蛋清一个

1、首先，豬肉洗淨，攪碎，放入少許鹽，料酒，生抽，胡椒粉等醃製備用;其次，將包菜與胡蘿蔔洗淨剁碎，放入少許鹽，手抓三分鐘後，將滲出的水分擰幹備用;然後，將蔥洗淨切碎;最後，將包菜，胡蘿蔔，蔥花，豬肉拌勻即可。最後的最後就是包水餃啦…

食材功效信息

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋阴、补肾养血等功效；可与茄子、紫菜、蘑菇搭配；与百合、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；

包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与辣椒、猪肉、木耳搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

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