| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 炒莴苣干热量/卡路里85千卡 | |||
1、把莴苣切成片2cm厚,在太阳光下晒一天(半干状),就可以炒了。
2、把钢椒、彩椒切小片,大蒜子切碎
3、锅烧热倒入莴苣干先炒几下,盛出。

4、锅里倒油烧热,放入大蒜末炒香、放入辣椒炒几下、放入莴苣干再炒一分钟,脆脆的莴苣干就炒好下。
莴苣的热量27千卡(每100克);具有利尿通乳、镇痛、强壮机体等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;
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