| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 咖喱牛肉盖饭热量/卡路里538千卡 | |||
1、煮牛肉,咖喱,萝卜,土豆

2、把煮好的牛肉放进萝卜土豆中

3、浇上咖喱

4、把饭团成圆形

5、把咖喱牛肉放入饭中

6、开吃
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、健脾利湿、调中等功效;可与黄瓜、牛里脊、豆角搭配;与香蕉、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有顺气、防癌、下气等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、防癌、增进食欲等功效;可与鳕鱼搭配;
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