| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 香煎五花肉热量/卡路里1834千卡 | |||
 热量1834千卡,相当于画画408分钟消耗的热量270 | |||||
1、选取花层比较分明的五花肉洗净最好事先冷冻一下，这样比较好切，将五花肉切成2、3毫米厚的肉片
2、将前面调好的腌料和切好的五花肉片放到一起抓匀后放到保鲜袋中，冰箱冷藏腌制4小时以上。时间长一点儿入味好
3、选取粗细比较均匀的嫩绿刺黄瓜，洗净后用刀纵向切开
4、用刮皮刀在切开的黄瓜切面上从一头开始慢慢刮到底，就得到如右图的那样长薄片。这里要注意的是用刮刀的时候用力要均匀，并用另一只手按压着黄瓜哦
5、将刮好的黄瓜片切成两段后从一头卷起，摆放到盘子周围就好
6、电饼铛加热后加入少许食用油抹匀
7、将腌制好的五花肉片一一摆放到电饼铛里，煎制至两面焦黄即可
8、将煎好的五花肉摆放到已经装点着黄瓜卷的盘子里即可
9、好喜欢这道菜，忍不住多传上两张照片
10、好喜欢这道菜，忍不住多传上两张照片
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补虚、润燥等功效；可与南瓜、丝瓜、蘑菇搭配；与百合、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、健脑安神、抗肿瘤等功效；可与蜂蜜、木耳菜、鱿鱼搭配；与柑橘、草莓、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；
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