| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荔枝 | 克 | 205千卡 | 66千卡 | ||
| 大菜 | 克 | 3千卡 | 26千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 桂花蜜 | 克 | 89千卡 | 241千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 荔枝桂花糕热量/卡路里857千卡 | |||
 热量857千卡,相当于滑水143分钟消耗的热量360 | |||||
1、用搅拌机打碎荔枝、（但不要太碎）备用
2、把大菜和冰糖加进水中煮溶、大菜煮溶在后，下桂花亁，再煮数分钟
3、关火、加入荔枝个桂花蜜、拌均、倒入器皿、待凉了、放進冰箱2小时。就可以了
荔枝的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加食欲、补心安神、补脑健身等功效；可与枣搭配；
大菜的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
桂花蜜的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有消炎、止痛、润肺等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、化痰止咳、润肺等功效；可与五味子、石榴、白果搭配；
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