| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 1124克 | 排骨汤杂烩热量/卡路里1890千卡 | |||
 热量1890千卡,相当于安装雨水槽315分钟消耗的热量360 | |||||
1、先炖排骨，排骨用开水烫一下，然后放进高压锅里加水葱姜蒜花椒大料盐，桂皮香叶。
2、上汽十分钟后关火，趁着这会洗菜切菜。关火后把肉取出一半还有汤，倒入炒锅里，放进粉条花菜，粉条快好时放进青菜,就好了，不用放盐了，因为排骨是咸的。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、润肌肤、止消渴等功效；可与洋葱、蘑菇、大蒜搭配；与鲫鱼、杏仁、黄豆相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有提高免疫力、预防乳腺癌、滋阴解毒等功效；可与牛腩、玉米面、圣女果搭配；与笋瓜、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有增强免疫力、提高免疫力、补虚乏等功效；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、止渴、镇咳等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
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