芝麻地瓜球的热量和减肥功效

1、红薯去皮洗净切块放蒸笼隔水蒸熟（10--15分钟）

2、熟红薯趁热放入容器加糯米粉、自发粉、白砂糖搅拌均匀（这个量按红薯的湿度慢慢加，甜度按自己口味）

3、不停搅成薯泥（不用加水哦）

4、用手揉成光滑的面团放在一旁饧发，接着做准备馅料。

5、白芝麻芝麻倒出来摊在碟子上

6、用碗盛芝麻糊，加点热水（千万别加多了）加点花生油

7、用筷子搅拌成芝麻馅泥，倒入压碎的花生米碎（我随便用刀背拍打几下，不太碎）

8、分捏成一个个馅团（准备包啦）

9、取小部分薯面搓成团压扁，中间用拇指稍用力按一下形成一个小窝。

10、放馅

11、捏好收口

12、一个个做好放在一起

13、滚芝麻，沾好的芝麻用手按一下，让芝麻陷进薯球。

14、油温升高后放薯球炸，全部放进去后调成小火慢慢炸，定型后期间不时翻动一下薯球以免炸糊。（过程2分钟左右）

15、炸至薯球浮起来颜色变成金黄调大火把薯球的油分逼出来，快速捞起用过滤网沥干油。

16、倒在厨房吸油纸吸干多余的油分。好了！食指大动。。。

17、装盆、喝茶吃点心~