| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 826克 | 青椒炒萝卜丝热量/卡路里139千卡 | |||
1、把白萝卜切丝用两勺盐腌制萝卜丝变软

2、把腌制好的萝卜丝洗好备用

3、把青椒先炒一下然后到倒油把萝卜丝和青菜倒入炒至熟,加盐,味精炒一下起锅。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、促消化、促进消化等功效;可与鹅肉、羊肉、糙米搭配;与藕、桃子、虫草相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、清热解毒、止渴等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、开胃消食等功效;可与鳕鱼、虾、羊肉搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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