| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 59克 | 小鸡腿热量/卡路里15千卡 | |||

1、把鸡腿先腌制十五分钟左右,在腌制的时候可以把辅料弄好。
2、锅烧热放点油薄薄的一层就好,鸡腿上锅煎一下箭的有点焦黄色的就可以加点水煮了。
3、煮个十分钟左右拿筷子戳下看鸡腿最厚的地方里面是不是熟了,如果是有点红色的就没有熟。这个时候可以把黑木耳放下去了放半勺盐,鸡精少量。
4、木耳熟了就可以出锅了。
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有轻身强智、清肠胃、贫血等功效;可与竹笋、海蜇皮、芦荟搭配;与萝卜、马肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
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