| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 448克 | 香蕉饼热量/卡路里1150千卡 | |||
 热量1150千卡,相当于弹吉他575分钟消耗的热量120 | |||||
1、将香蕉捣烂成泥
2、加面粉，勿加水
3、搅拌混匀
4、锅底少量油，热后改小火，倒入香蕉面粉
5、两面翻动，至两面金黄，或稍起焦斑
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠道、疏通血脉、解酒毒等功效；可与苹果、冰糖、国光苹果搭配；与红薯、土豆、芋头相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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