炒花菜的热量和减肥功效

花菜适量、猪肉适量、盐，味精，糖，酱油适量

1、将花菜用手瓣小，将水烧开放入花菜再次烧开，捞起沥干。。把肉切片，起锅放油，油热后放入肉片炒几下放入酱油将沥干的花菜放入一起炒。差不多再放点水，将盐味精糖分别放入。翻炒均匀就好了。

食材功效信息

花菜的热量20千卡（每100克）；具有抗癌、防癌、预防乳腺癌等功效；可与芹菜、圣女果、猪肉搭配；与猪肺、笋瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补虚、生津液等功效；可与丝瓜、山楂、小白菜搭配；与梨、刀豆、甘草相克，同食可能会引起不适；

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