| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 928克 | 自制糯米糍热量/卡路里2720千卡 | |||

1、将栗子去皮和花生米放入搅拌机中,再加入适量蜂蜜水一起搅拌成糊状既可。

2、将糯米粉和面粉按照4:1加水混在一起,直至揉成均匀的面团,放置在盆中10分钟待用。

3、将面团用手搓成条后切成均匀的小段后,用手按压成圆饼

4、取其中一个圆饼,再用手把圆饼慢慢做成饺子皮

5、将饼皮中间放上刚才处理好的馅料

6、将一个一个包好的糍粑毛胚放入蒸锅中,待水来15分钟后出锅

7、把蒸好的糍粑放到帘子上,撒上黑芝麻凉一下既可食用

8、香软糯滑的糍粑,是不是很可口~快来动手制作吧?
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、健脾暖胃、活血行气等功效;可与兔肉、红豆、莲藕搭配;与苹果、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、抗衰老、厚补胃肠等功效;可与鸡肉、枣、白菜搭配;与牛腩、羊排、羊肉相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有润肺化痰、和胃、养血通乳等功效;可与黄豆、猪蹄、芹菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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