| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 497克 | 红薯圆子热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡,相当于椭圆运动机100分钟消耗的热量600 | |||||
1、红薯蒸熟，放凉后倒入1／4量糯米粉，加入适量糖，搅匀
2、油烧至60度左右，圆子下锅，炸熟自己上浮。不用搅拌
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、益气力、增强免疫力等功效；可与糙米、猪小排、大米搭配；与柴鸡、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、舒筋活血、补脑益智等功效；可与鸭肉、香瓜、枣搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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