| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 简易蔬菜面热量/卡路里1096千卡 | |||
 热量1096千卡,相当于听音乐1096分钟消耗的热量60 | |||||
1、在锅中把水煮沸，放入面条，煮饭面条整体通透后，加入青菜和平菇～盖上锅盖焖一会儿，注意人不离锅，小心溢出来～等待的同时在煎锅内煎一个鸡蛋～最后～面条出锅，放上鸡蛋和鱼豆腐～大功告成～
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、止渴等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与明虾、牡蛎 、紫菜搭配；与甲鱼 、消炎片、味精相克，同食可能会引起不适；
鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有缓解压力、延长寿命、提神醒脑等功效；
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